Salmon Guru

סלמון גורו הוא בר קוקטיילים בלב שכונת הסופרים, שנמצא קבוע ברשימת 50 הברים הטובים בעולם. המקום עוצב על ידי המיקסולוג האגדי דייגו קבררה, וכולו נראה כמו יקום צבעוני ומעט פסיכדלי. הוא מחולק לשלושה חללים שונים: קומיקס, טרופי ואסייתי. הקוקטיילים כאן הם הסיפור: כל קוקטייל מוגש בכלי מיוחד כמו דרקון מחרסינה או ביצת פברז'ה, עם שילובי טעמים נועזים ומפתיעים. ההגשה פנומנלית, האווירה תוססת, והכול מרגיש קצת לא מהעולם הזה. לא ניתן לשריין הזמנות מראש, אז תתכוננו לעמוד בתור, אבל לגמרי שווה את ההמתנה.

מה לצפות בSalmon Guru

הבר פעיל מהערב המוקדם (20:00-22:00) ועד השעות הקטנות (02:00-04:00). מחירי משקאות: 5-8 יורו לבירה, 8-12 יורו לקוקטייל. רוב הברים מקבלים כרטיסי אשראי, אבל כדאי להחזיק מזומן למקרה חירום.

טיפים לערב מוצלח

מדריד מתעוררת מאוחר — אל תגיעו ב-22:00 ותתאכזבו שזה ריק. השעה הטובה להתחיל את הערב היא 23:30-00:30. ספרדים לומדים לרוב ב-14:00 ולכן יש להם אנרגיה לערב ארוך. הכינו בבוקר למחרת בלי תוכניות — חזרה לחדר ב-04:00-05:00 היא נורמלית. גיל מינימום: 18 (הביאו תעודה).